{"id":438,"date":"2022-12-04T07:54:59","date_gmt":"2022-12-04T07:54:59","guid":{"rendered":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/?p=438"},"modified":"2022-12-04T08:01:22","modified_gmt":"2022-12-04T08:01:22","slug":"kuliner-khas-dari-negeri-sabang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/kuliner-khas-dari-negeri-sabang\/","title":{"rendered":"Kuliner Khas dari Negeri Sabang"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kopi Aceh<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"679\" height=\"452\" src=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KOPI-ACEH-BKN-PDIP.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-439\" srcset=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KOPI-ACEH-BKN-PDIP.jpg 679w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KOPI-ACEH-BKN-PDIP-300x200.jpg 300w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KOPI-ACEH-BKN-PDIP-391x260.jpg 391w\" sizes=\"auto, (max-width: 679px) 100vw, 679px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Siapa yang tidak kenal dengan Kopi Aceh. mayoritas orang jika berbicara tentang kopi pasti langsung terpikir Kopi Aceh. Bagi para pecinta kopi, tentu belum cukup kalau belum mencicipi kopi Aceh langsung di asalnya. Kopi khas Aceh yang telah mendunia ini memiliki aroma dan rasa yang khas, yaitu gurih dan hampir tidak pahit. Kopi Aceh sendiri juga dikenal sebagai Kopi Gayo, yang mana Gayo sendiri merupakan dataran tinggi di Aceh yang memiliki perkebunan kopi yang luas.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mie Aceh<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MIE-ACEH-BKN-PDIP-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-440\" srcset=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MIE-ACEH-BKN-PDIP-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MIE-ACEH-BKN-PDIP-300x200.jpg 300w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MIE-ACEH-BKN-PDIP-768x512.jpg 768w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MIE-ACEH-BKN-PDIP-391x260.jpg 391w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MIE-ACEH-BKN-PDIP.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Mie Aceh yang merupakan mie kuning basah berukuran besar ini berbahan dasar rempah-rempahan dan dilengkapi dengan sayur (tauge, kol, daun bawang, tomat), serta daging (ayam, sapi, kambing), cumi, kepiting, atau udang. Mie Aceh dapat disantap sebagai mie kuah, goreng, ataupun Mie Aceh tumis. Makanan khas Aceh satu ini sangat kuat akan rempah-rempahan ini memiliki cita rasa pedas nan segar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kue Thimpan<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"860\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KUE-THIMPAN-BKN-PDIP-860x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-444\" srcset=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KUE-THIMPAN-BKN-PDIP-860x1024.jpg 860w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KUE-THIMPAN-BKN-PDIP-252x300.jpg 252w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KUE-THIMPAN-BKN-PDIP-768x914.jpg 768w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/KUE-THIMPAN-BKN-PDIP.jpg 1075w\" sizes=\"auto, (max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Timphan merupakan makanan manis sejenis lepet khas Aceh yang juga sangat terkenal. Kue Timphan memiliki bahan dasar tepung ketan dan santan yang kemudian diberikan isian nangka, pisang raja, ubi, labu, kelapa parut, ataupun nangka. Kemudian, Kue Timphan dikukus dengan dibungkus kulit daun pisang. Kue Timphan yang khas akan wanginya yang semerbak ini menjadi salah satu makanan khas Aceh yang disajikan di acara-acara formal ataupun dibawa pulang sebagai oleh-oleh wajib khas Aceh.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Roti Canai<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ROTI-CANAI-BKN-PDIP.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-445\" srcset=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ROTI-CANAI-BKN-PDIP.jpg 400w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ROTI-CANAI-BKN-PDIP-300x300.jpg 300w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ROTI-CANAI-BKN-PDIP-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kuliner khas di Aceh selanjutnya ini mendapatkan banyak pengaruh dari kubudayaan India. Roti Canai Aceh terbuat dari tepung terigu yang dibentuk bulat dan dimasak dengan mentega. Roti ini dapat dihidangkan untuk kamu yang suka manis maupun asin. Bagi yang suka asin, roti ini dihidangkan dengan kari daging ayam maupun kambing. Sementara bagi yang suka roti dengan rasa manis, makanan khas Aceh satu ini juga dapat dihidangkan dengan durian, gula pasir, dan coklat.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Martabak Aceh<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"379\" height=\"281\" src=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MARTABAK-ACEH-BKN-PDIP.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-446\" srcset=\"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MARTABAK-ACEH-BKN-PDIP.jpg 379w, https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/MARTABAK-ACEH-BKN-PDIP-300x222.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 379px) 100vw, 379px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Martabak Aceh mirip dengan martabak yang biasanya kita santap, namun bahan dasarnya serupda dengana adonan roti canai yang sebelumnya dibahas. Kemudian, adonan roti canai ini digunakan untuk membungkus campuran telur, daging sapi, ataupun ayam.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kopi Aceh Siapa yang tidak kenal dengan Kopi Aceh. mayoritas orang jika berbicara tentang kopi pasti langsung terpikir Kopi Aceh. Bagi para pecinta kopi, tentu belum cukup kalau belum mencicipi kopi Aceh langsung di asalnya. Kopi khas Aceh yang telah mendunia ini memiliki aroma dan rasa yang khas, yaitu gurih dan hampir tidak pahit. Kopi [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":440,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"content_type":[],"class_list":["post-438","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuliner"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=438"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/438\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":447,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/438\/revisions\/447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=438"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=438"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=438"},{"taxonomy":"content_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/bknpdiperjuangan.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/content_type?post=438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}